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武汉暂未出现牛奶中毒事件

武汉暂未出现牛奶中毒事件

荆楚网消息 (楚天都市报) (记者陈媛)广东119名幼儿近日因饮用一种高钙牛奶饮品导致中毒(详见本报昨日A12版),引发武汉市民的关注。昨日,记者从武汉市疾控中心了解到,武汉截至目前还没有出现类似的中毒情况。
     据报道,引发中毒的牛奶饮品内有金黄色葡萄球菌肠毒素。
     记者从武汉市疾控中心了解到,金黄色葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,它的流行多见于春夏季。
     该中心卫生检测检验所所长吴林介绍,人畜化脓性感染部位常成为污染源,比较常见的就是食品加工人员、炊事员伤口化脓带菌,造成食品污染。金黄色葡萄球菌可引起化脓性炎症,还能产生肠毒素,从而导致食物中毒,主要症状是呕吐和腹泻,严重时会导致脱水、电解质紊乱,危及生命。
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